最近老妈天天煮鹅蛋吃，但是鹅蛋好腥啊，请问鹅蛋怎么去除腥味呢？
加入去腥的配料 。
【鹅蛋怎么去除腥味】由于鹅蛋有一定腥味，要是单独煮食，在没有任何配料的情况下，并不能将腥味去除，只有使用加入其他配料的烹调方式，将其腥味去除或者掩盖 。
常见的去腥配料有大蒜、生姜、料酒、醋、胡椒等，根据其不同的烹饪方式，可以加入不同的配料，能够有效将鹅蛋的腥味去除 。
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