买了一盒小燕窝，可是怎么吃比较好，一次又吃多少呢？

1.准备5克左右的燕窝，牛奶100毫升，适量冰糖 。
2.将干燕窝放到干净的碗中，用纯净水泡发两小时，期间需要多次换水 。
3.如果泡发后燕窝中有杂质的话，要将杂质挑出来，挑完将燕窝撕成条 。
4.把燕窝倒入炖盅里，文火隔水炖半小时，牛奶放入有热水的容器中隔水加热 。
【燕窝的吃法与用量】5.燕窝炖好后，将牛奶和冰糖倒入燕窝中搅拌即可食用 。

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