青菜炒牛肉怎么炒青菜炒牛肉怎么做

【青菜炒牛肉怎么炒青菜炒牛肉怎么做】大家都爱吃牛肉，炒牛肉不仅简单，而且非常好吃。炒牛肉有很多种方法。今天，我将教你如何用青菜炒牛肉。这道菜以牛肉丝为主料，青菜为配菜。很好吃，颜色也很鲜艳。

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青菜炒牛肉怎么炒？
成分:
白菜200克、牛肉200克、大蒜2瓣、生姜2克、大葱10克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉2克、2…
如何炒青菜牛肉丝:
1.白菜、蒜、姜、大葱切片，干辣椒切段；

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2.牛肉切丝，然后加入料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟；

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3.将油倒入锅中。油温升高后，炒出牛肉丝即可食用。

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4.锅内留底油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香，然后倒入白菜，炒至变软，加入炒好的牛肉、盐、酱油、胡椒粉、鸡精翻炒均匀；

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5.煎好后上桌。

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小贴士:
牛肉有健脾和胃、强筋骨、消水肿、消湿气的功效。

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