【皇帝柑是晒陈皮的吗】
这段时间正是吃皇帝柑的时候，买了很多来吃，还想晒点陈皮，不知道可不可以呢？

可以用于晒陈皮 。
陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，皇帝柑吃了果肉以后，皮也千万不要扔掉，可以晒干为陈皮，具有理气化痰、燥湿、理气安神等功效，可用于治疗胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症状，同时陈皮也可用在美食佳肴上，像是着名的陈皮鸭、陈皮笋干蒸鸡，不仅开胃健脾，而且口感俱佳 。

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