
文章插图
【如何做爆米花的糖浆】1、白糖和黄油倒入锅中 。小火融化就成糖浆 。
2、食材:玉米粒100克、食用油 50ml、白糖 35克、黄油 20克
3、首先先把把食用油倒入锅中小火加热 。把玉米粒倒入锅中,开中火 。盖上锅盖不到一分钟就能听到噼里啪啦的声响 。
4、等声音没了以后,爆米花就爆好了,倒出放在一旁待用 。把锅擦拭干净,把白糖和黄油分别倒入锅中 。
5、小火融化成糖浆,融化就好,不需要冒泡 。把爆米花倒入锅中翻拌几下,使每颗爆米花都粘上糖浆 。
6、好了我们的美味爆米花就做好了 。开始享用吧,记住!爆米花冷了才能密封保存!也会更加香脆哦!
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