在泡粉丝的时候是用冷水好呢还是热水好呢？
温水最好 。
【粉丝用冷水泡还是热水】想要煮出来的粉丝口感好的话，建议使用温水泡会比较好 。因为如果直接用热水泡的话，粉丝就会很快被泡软，且粉丝还容易黏在一起，这样去煮的话粉丝就很容易被煮断 。另外也不建议使用冷水来泡，因为用冷水粉丝并不能很好的被泡发，建议使用50摄氏度左右的温水来泡粉丝最合适 。
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