【红豆大米相克吗】红豆是豆类中味道比较好吃的一种了 ， 如果和大米一起煮的话会有相克吗？

并不相克 ， 可以同食 。
红豆性平、味甘、酸 ， 有良好的健脾利水 ， 解毒消痈的效果 ， 其中含有的膳食纤维 ， 能帮助肠道蠕动 ， 有良好的润肠通便的效果 。
大米性平、味甘 ， 是补充营养的基础食物 ， 有补中益气、健脾养胃等功效 ， 主要成分是碳水化合物 ， 蛋白质 ， 脂肪 ， 维生素 ， 是普通人最基础的饮食来源 。两者都是营养丰富的食物 ， 在性味、功效上没有存在什么冲突 ， 是可以同时食用的 。

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