今天从市场买的西红柿外面是红的，里面籽是绿的，请问这是什么情况啊？

还没有完全成熟 。
【西红柿外面红里面籽绿什么情况】西红柿在成熟后含有丰富的水分，很容易破损，不方便运输，因此为了减少运输途中的损耗，都会在生的时候就采摘下来，等到了销售的地方，再通过喷洒催熟剂催红，要是催熟剂没有喷洒到位，就会导致外面红，里面籽绿的情况，这样的西红柿说明没有完全成熟 。

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