妈妈做菜喜欢用料酒，我做菜喜欢用醋，都很固执，谁也说服不了谁，请问，料酒和醋可以一起放吗？下面一起来看看吧！
你好，不建议一起放 。
【料酒和醋可以一起放吗】料酒和醋的使用范畴不一样，一般不建议在同一个菜肴使用，如果有需要可以先放料酒，料酒具有很好的渗透性，在食物入锅前放料酒可以去除食物中的腥臊气味，增加食物的鲜度，醋在做菜途中放就好 。
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