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【金鲳鱼相关介绍】1、金鲳鱼是海鱼 。
2、金鲳鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属，学名卵形鲳鲹，俗名黄腊鲳、金鲳 。该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍长度略相等 。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落 。金鲳鱼为我国南方沿海名贵海产经济鱼类之一，其鱼肉为白色、细嫩、鲜美可口，在广东、广西、福建、台湾、海南等地人工已经育苗成功，养殖技术较为成熟 。

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