【怎么做撇裂好吃】
文章插图
1、撇咧去皮 ， 切成细丝 ， 加盐腌制10分钟 。
2、青红辣椒切丝 ， 蒜切成颗粒 。
3、在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽 ， 搅拌均匀 。
4、加入青红辣椒丝 ， 在上面撒上蒜末 。
5、热锅烧油 ， 放红尖椒碎炸香 ， 加入花椒粉 ， 炸好的调料浇在蒜末上 ， 搅拌均匀即可 。
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