前几天卖的金针菇下面居然长了白毛 ， 想问下金针菇下半部有白毛是霉了吗？
金针菇下半部有白毛 ， 可能是发霉了 ， 也可能是正常情况 。
1.如果金针菇除了长白毛之外没有任何其他的异常情况 ， 考虑是正常的 ， 这些白毛考虑是金针菇由于保存时间过长表面形成了气生菌丝 ， 对人体无毒 ， 洗干净还是能吃的 。
【金针菇下半部有白毛是霉了吗】2.但是金针菇如果除了长白毛之外 ， 还会有变黏、发臭的情况 ， 则说明是发霉了 ， 不能吃了 。
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