中午家里的砧板坏了，去市场买了一个新的铁木砧板，结果出现了掉色情况，那么正宗铁木菜板会掉色吗？
一般并不会 。
正常情况下来说，铁木砧板是用亚热带乔木植物枧木制作的砧板，是不会出现掉色情况的，不然会对食材有所影响，进而影响人体食用安全性，若是铁木菜板有变色情况，多半考虑买到了假的菜板，或者是铁木菜板长时间遇到铁锈，这时就需要使用者注意日常的保养和正确购买了 。
【正宗铁木菜板会掉色吗】一般来说，铁木菜板买回后需用盐水浸泡一段时间，然后涂抹热油保养 。
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