过端午节的时候要包粽子，今天包完粽子的时候有一些晚了，可以泡在水里第二天再煮吗？
【粽子包好了泡水里第二天煮可以吗】
不建议泡 。
将粽子包好过后，即使有粽叶进行包裹隔离，但被水浸泡的时间过长后，会将当中馅料的味道流失一部分，再去经过水煮加熟过程，会导致粽子的口感发生改变 。
因此粽子在包完过后，最好不要用水浸泡，建议直接将粽子煮熟保存，不会影响粽子的口感，还可以延长保存时间 。
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