我不是很懂，鱼香茄子和红烧茄子，但是都觉得不错，想请问鱼香茄子好吃还是红烧茄子好吃？
因人而异 。
【鱼香茄子好吃还是红烧茄子好吃】鱼香茄子和红烧茄子都是比较出名的菜品，都是经过大众认可的名菜，味道也都是好吃的，是被肯定的，所以鱼香茄子和红烧茄子都是好吃的 。
但是鱼香茄子和红烧茄子的味道也会根据烹饪方式也会有所变化，好不好吃也是要看厨艺好不好的 。
然后则是看人群，每个人的口味和喜好都是不一样的，所以对于鱼香茄子和红烧茄子的偏好也是不一样的 。
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