【吃洋葱嘴巴为什么有味】
每次吃洋葱后，嘴巴里面都会有味道，请问什么原因？
含有硫化丙烯 。
洋葱中的营养物质十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸及纤维质等营养素，当中的槲皮素跟前列腺A还另洋葱有不可替代的健康功效 。洋葱还含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，这种物质具有很好的杀菌作用，但经过消化后进入血液当中，还能进入肺部，导致呼出的二氧化碳带有臭味，吃多了过后，就会导致嘴巴有异味 。
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