最近在减肥 ， 很想吃鹅蛋 ， 但是都是鹅蛋热量比鸡蛋的热量高 ， 想问下为什么鹅蛋热量比鸡蛋高？

因为鹅蛋中脂肪含量高 。
【为什么鹅蛋热量比鸡蛋高】从理论值的角度来说 ， 每100克鹅蛋的热量为196千卡 ， 其中含有的脂肪为15.6克、胆固醇704毫克、蛋白质11.1克 ， 而每100克的鸡蛋热量为144大卡、脂肪8.8克、胆固醇585毫克、蛋白质13.3克 ， 鹅蛋的热量更高 。
而之所以鹅蛋的热量更高 ， 主要是因为就营养价值而言 ， 鹅蛋中的营养元素含量比鸡蛋更多 ， 更加全面 ， 而且本身鹅蛋的体积也较一般的鸡蛋大很多 ， 一个较大一点的鹅蛋甚至可能抵4个鸡蛋的大小 ， 因此在食用时可以根据自身的需求来进行选择 。

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