今天打扫冰箱卫生时 ， 发现角落里有一袋豌豆 ， 一想还是去年的 ， 那么豌豆放冰箱一年能吃吗？
一般并不建议食用 。
【豌豆放冰箱一年能吃吗】虽然冰箱能够延缓细菌等有害物质的滋生 ， 对于豌豆的保存时间有所延长 ， 但是并不能完全抑制有害物质的滋生 ， 且放冰箱一年的时间过长 ， 豌豆不仅会发芽 ， 还会出现异味、腐烂等变质情况 ， 其次 ， 豌豆上含有大量的细菌等微生物 ， 若是不小心食用 ， 会刺激人体肠胃 ， 影响胃肠功能 ， 常伴有腹泻、腹痛等不适情况 。
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