家里还剩一些鸡蛋 ， 打算用电磁炉煮 ， 请问用凉水煮还是热水煮？
都可以用 。
【电磁炉煮鸡蛋用凉水还是热水】生的鸡蛋呈液体稀状 ， 含有一定腥味 ， 不适宜直接食用 ， 但其中含有大量蛋白质 ， 经过加热把鸡蛋煮熟后 ， 鸡蛋就会开始凝固 ， 并且去除腥味 ， 方便食用 ， 使用凉水跟热水都可以将鸡蛋煮熟 ， 各有好处 ， 可以根据个人情况选择 。
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