萨马兰奇伦敦奥运会跳水

伦敦奥运会跳水(萨马兰奇)
伦敦奥运会跳水冠军罗雨桐(右) 。
在身材管理方面，运动健将是领先标杆，为中国赢得无数荣誉的跳水梦之队一直是帅哥美女的聚集地。
这些运动员平时是如何管理自己的身体的？你是如何控制自己的食量的？这些经历也一直被外界好奇。
伦敦奥运会跳水冠军罗雨桐近日在接受该报采访时认为，身体管理的关键要素就是两个字:科学和坚持。
中国国家跳水队营养师李金鸿透露了细节。她说，虽然普通人对能量和营养的要求没有运动员那么大，但整体框架还是有参考意义的。
罗雨桐。
“健身减肥不是一蹴而就的”
在赛场上，罗雨桐曾获得过世锦赛、世界杯、奥运会的男子双人3米跳板冠军，职业生涯可谓圆满。
2013年退役后，他并没有像很多运动员一样体重增加，而是保持了很好的身材，他有很多经验。
3月31日，罗雨桐出现在上海举行的2021“五力服务”媒体沟通会上。许多领域的行业专家在会上分享了他们对体重和健康管理的知识和展望。与此同时，罗雨桐毫无保留地分享了自己的经历。
在他看来，无论是运动员还是普通人，坚持科学的原则都至关重要。“一直以来，都会有朋友问我运动员是怎么减肥的。其实就是管住自己的嘴，多运动。如果他们只是为了减肥而节食，反弹会更大。”
同时，长期坚持也是一个重要因素。“现在很多人真的没有太多时间，工作很忙。如果他们(通过运动)消耗脂肪，那就需要相对较长的时间，比如30分钟的运动(才能达到效果) 。”
这种情况下，你需要“见缝插针”去锻炼。“有时你可能不一定去健身房，在家做一些核心力量训练和仰卧起坐等。健身不是一朝一夕的事，还是需要多年的坚持才能有成效。”
2021绿瘦“五力服务”媒体沟通会现场。
如果想减肥，一定要控制糖分，不要多吃水果。
从图中可以看出，罗雨桐即使退役后也一直保持着良好的运动习惯。
中国国家跳水队营养师李金鸿从饮食角度提出了自己的建议。这些经验也值得大众学习。
“虽然普通人的饮食不会和运动员的完全一样，但大体结构都差不多，都是根据饮食宝塔和营养价值来选择的。"
“宝塔底是主食，品种要多样化。蔬菜建议每天300到500克，水果每天200到350克。”然而，对于那些需要减肥的人，李金鸿特别强调水果不能吃得太多。
她分享了一个发生在跳水国家队的案例:之前有一个女运动员要控制体重，教练来投诉，女孩每天不吃饭，但还是胖了。结果她仔细一问，是那个天天吃西瓜充饥的姑娘。
“西瓜的糖分和能量都很高，导致脂肪堆积，根本减不下来。”李金鸿说，减肥的人不应该增加太多水果的摄入量。“蔬菜可以多吃，增加膳食纤维等。”
同时，控制糖的摄入量也是一个重要的原则。“通常，很多人喜欢喝的冰红茶和绿茶都含有大量的糖浆。《膳食指南》在2016年首次提出，糖的摄入量应控制在每天50克，最好不超过25克。”
蛋白质的摄入也要注意吸收效率。
日前，国务院新闻办公室发布《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)》，其中50.7%的中国居民超重或肥胖，引起广泛关注。
随着超重人群的日益增多，体重管理的重要性逐渐被越来越多的人所认识和重视。
当然，对于普通人来说，用运动员的标准太严格了。李金鸿透露，中国跳水队女运动员的体脂率控制在20%以下，男运动员则更低。
体能教练王干说，许多运动员经过长期艰苦训练后，体脂率一直保持在10%左右。
日常身体监测和“看秤吃饭”是对普通人的一些要求，但为了保持健康的身体，也需要主动拒绝很多不健康的饮食。
比如很多人平时喜欢吃的各种零食，就是摧毁身体的隐性杀手。“平时饮食要低油低糖，尤其是零食要严格控制。零食一般都是高油高糖，添加剂多，会对肝肾造成很重的负担。平时要减少摄入。”李红说。
另外，在蛋白质摄入方面，普通人的推荐摄入量为每公斤体重0.7克左右，没有运动员的推荐值(每公斤体重1克左右)高。但在摄入上，也要注意选择转化率高的优质蛋白质。
“通常人们对转化率的概念说得很少，只知道吃了多少。很多人还是以前的观念，吃鸡蛋的时候会把蛋黄扔掉，只吃蛋清。其实这是不正确的。”
“因为如果只吃蛋白质，蛋白质的吸收转化率只有14% ，而如果吃全蛋，蛋白质的吸收转化率可以达到48% ，只比乳制品(转化率49%)少一点点。”
【萨马兰奇伦敦奥运会跳水】编辑:起飞
校对:刘伟

萨马兰奇 伦敦奥运会跳水

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