中午去山上摘了一些桑葚，一时半会吃不完打算用一部分泡酒食用，那么自制桑葚酒保质期是多久？
【自制桑葚酒保质期是多久】一般在1-2个月 。
自制的桑葚酒不像在外购买的桑葚酒，经过了高效消毒杀菌，其保质期相对来说较短，一般在1-2个月，当然这是密封保存得当的时间，若是室外温度较高，或密封性不够等因素，都是会对桑葚酒保质期有所缩短的，因此，桑葚酒具体存放时间需看桑葚酒是否有变质情况，另外，桑葚酒最好密封存放在阴凉通风处，避免太阳直射 。
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