在水果店买了个榴莲 ， 结果回家了剥开才发现是生的 ， 想问下剥开的生榴莲能不能吃？
【剥开的生榴莲能不能吃】
可以 ， 但不建议食用 。
虽然榴莲中营养成分丰富 ， 且不含什么有害的物质 ， 没有熟透的榴莲在营养价值上跟成熟榴莲没有太大的差别 ， 而且食用后也不会对身体造成很大影响 ， 但并不建议直接生吃 。
主要是生榴莲果肉较脆、硬、气味也相对更轻 ， 口感味道并不如成熟榴莲 ， 食用价值不高 ， 且直接吃生榴莲的话由于果肉比较生涩 ， 容易会对肠胃造成刺激 ， 因此一般不建议食用 。

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