我第一次包肉粽 ， 想自己准备好材料 ， 在肉的选择上就有点纠结 ， 想请问一下包粽子用哪个部位的肉？
推荐猪腿肉 。
包粽子的时候若是用肉的话 ， 一般来说可以用猪腿肉 ， 因为猪腿肉肥瘦比例适中 ， 肥瘦比例在1:2左右 ， 制作出来的肉粽口感不会太腻 ， 但是也不会太柴 ， 是比较适合用来包粽子的 ， 建议最好是选择新鲜的猪腿肉 。
【包粽子用哪个部位的肉】但是包粽子的话其实对于包什么肉并没有明确规定 ， 只要是自己的喜欢 ， 包什么肉都是可以的 ， 例如五花肉、鸡肉等 。
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