总是有人跟我说包粽子的时候，里面的肉要带皮一起包，我就很纳闷，请问包粽子的肉要带皮吗？

可以带也可以不带 。
包粽子的时候，包肉的话，可以带皮也可以不带皮，根据自己对于口感和味道的需求来决定即可 。
猪肉皮口感比较q弹，含有丰富的胶原蛋白，不去皮的话也是很好吃的，包入粽子中不去皮也是很好吃的 。
【包粽子的肉要带皮吗】如果是鸡肉皮的话则会建议去掉，因为鸡肉皮口感和味道都不怎么好，并且还有皮下和皮中有大量的脂肪，所以不建议 。

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