今天做了很多粽子，一时吃不完，那么请问粽子可以进行冷冻吗？
可以，但不建议 。
【粽子可以进行冷冻吗】一般来说粽子是可以放进冰箱冷冻的，因为冰箱冷冻同样可以帮助延长粽子的保存时间，但粽子放冷冻室之后会被冻结成块，从而里面滋生一定的水分，解冻时粽子的口感就会深受影响，变的软烂没有嚼劲，其次还会使粽子的营养价值下降，所以粽子虽然可以放冰箱冷冻，但一般不建议放 。
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