我妈说没熟的莲子不能吃，因为有毒，那么请问莲子没煮熟有毒吗？
没有 。
【莲子没煮熟有毒吗】莲子的莲子是不会产生毒素的，只是莲子中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，不熟情况下这些物质是很难被消化吸收的，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害 。
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