【油泼面的油辣子怎么做】最近还挺喜欢吃油泼面的 ， 准备自己在家做做看 ， 油泼面的油辣子怎么做呢？

材料：辣椒面、白芝麻、盐、油、香醋、白酒 。
做法：
1、碗里加入辣椒面 ， 粗面和细面同时加入 。
2、加入白芝麻 ， 加入盐 。
3、炸香料 ， 油微热后放入香料炸香 ， 炸至干黄即可捞出 。
4、把炸好的油泼进辣椒面中 ， 再往里面加入香醋和少量白酒 。

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