想用饺子皮做千层饼试试,不知道具体要怎么做呢?
饺子版千层饼
材料:6张饺子皮做一个饼,盐适量,油适量,葱2根,黑胡椒粉适量 。
做法
1、饺子皮平铺,刷薄薄一层油,撒少许盐,撒薄薄一层的黑胡椒,再撒葱花,以此类推,一张一张叠起来,6张饺子皮为一个饼 。
2、表面刷油,盖上保鲜膜醒一会,再擀成薄皮 。
【饺子皮做千层饼怎么做】3、平底锅刷点油油热下饼子,小火慢煎,煎至两面金黄即可,也可在面上敲一个鸡蛋 。
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