今天发现干香菇上面长了白毛 ， 那么请问干香菇上面有白色的毛还能吃吗？
根据实际情况而定 。
【干香菇上面有白色的毛还能吃吗】首先要知道干香菇属于一种聚菌类 ， 在充分的温度以及水分条件下是很容易生长的 ， 会产生大量的白色孢子 ， 但这些物质是没有危害的 ， 洗干净之后可以正常食用 ， 不用太过于担心 ， 但要是干香菇不仅长了白色的毛 ， 并且还产生了难闻的气味 ， 那么这时候的干香菇很有可能是发生了变质 ， 食用之后不利于人体的健康 ， 所以干香菇有白毛能不能吃 ， 主要还需根据具体的实际情况而定 。
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