【请问吃海带的禁忌】我很喜欢吃海带 ， 但是有时候妈妈会说我这样吃不行 ， 请问吃海带的禁忌？

1.甲亢患者不宜吃：海带中含有比较多的碘 ， 而对于甲亢患者来说不适宜食用含碘丰富的食物 ， 可能会引起病情的加重 。
2.海带不宜长时间炖煮：海带的炖煮时间不宜过长 ， 因为海带中含有水溶性的营养物质 ， 长时间的炖煮会让营养物质溶解于水中 ， 营养价值就会降低 。
3.地区食用注意：沿海的高碘地区应该要尽量少食用海带 ， 这样可以预防患上碘过量的疾病 ， 服用过量的海带是对身体不好的 。

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