文章插图
1、新鲜小龙虾500g，蒜10颗，大葱2根，干辣椒10个，花椒20颗，八角5个，香味5片，小茴香一把，鲜麻椒一小把，生姜一块，细青椒12个，料酒1大勺，生抽1勺，老抽1勺，盐1勺，糖1勺，蚝油1勺，啤酒一瓶 。
2、处理龙虾 。这一步一定要认真仔细，最好将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽，然后刷干净并去掉容易吸附重金属和细菌的虾头，去除虾线，然后再刷几遍 。
3、把所有的配料都准备好，生姜切片、大葱切段、大蒜拍一下，所有佐料放到一个小碗里备用 。
4、锅中加油，要多倒一些，先小火把大料放到锅里炒香来，炒出大料香气后倒入生姜大葱大蒜爆香 。
5、炒出香气后，倒入小龙虾，倒生抽老抽蚝油糖,翻炒一下 。
【正宗麻辣小龙虾的做法 正宗麻辣龙虾的制作步骤】6、然后倒入啤酒要没过所有小龙虾就行，不要加水哦，加了水就不叫麻辣小龙虾了 。为了安全考虑，要煮20分钟左右，看汤汁收的差不多就可以出锅了，这个时候已经香气四溢了，这样，麻辣龙虾就做好了!

• 正宗的山西老陈醋是什么牌子,山西老陈醋哪个品牌正宗又便宜
• 蹲便堵了如何自己快速疏通小妙招
• 红米1s可以用4g网络吗
• 怎么炒麻辣龙虾才入味快 怎么炒麻辣龙虾才入味快呢
• 小孩、年长者需要特别注意营养均衡 碳水化合物摄取量要足够才能供应身体所需
• 红楼梦的同人小说以迎春为主角
• 如何制作东北糯米小甜品
• 文莱这么小为什么没人攻打 文莱是哪个国家
• 小仙人掌怎么养殖方法 仙人掌的养殖方法
• 民办小学录取了可以放弃吗 小学报名只能报一所吗2021