上次去超市购买了一个盒装的1升牛奶，早上喝了之后，还有一大半没有喝完，那么1升牛奶开了怎么保存？
【1升牛奶开了怎么保存】
一般建议冷藏保存 。
1升牛奶开了之后，一般建议存放在冰箱冷藏中，延长保质期，因为冰箱冷藏能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生，延缓牛奶的变质，具体保存方法为：首先将剩余的牛奶倒入杯中，然后用保鲜膜盖好盖口，最后放入冰箱即可 。
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