【电饭煲蛋糕可以用糯米粉吗】
电饭煲是生活中常见的厨房用具 ， 很多人日常都喜欢用电饭煲 ， 最近想用电饭煲来做蛋糕 ， 电饭煲蛋糕可以用糯米粉吗？

不能用糯米粉制作蛋糕 。
糯米粉具有极强的粘黏性 ， 一般都是用糯米粉制作汤圆、元宵 ， 蛋糕具有极强的蓬松性 ， 因此 ， 糯米粉质粘黏 ， 不具备这样的特性 ， 因此做蛋糕一般都是用小麦粉制作 ， 小麦粉加工性强 。还可以用来制作面包、馒头等物 。

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