馒头蒸好之后是不宜马上开锅的，那么请问馒头蒸好多久掀锅合适？
建议等5-10分钟之后再开锅 。
【馒头蒸好多久掀锅合适呢】一般情况下将馒头蒸好之后是不宜立马开锅的，因为有时候馒头大小不一，容易出现半生不熟的情况，蒸好之后不急着开锅，可以利用蒸馒头时出现的水汽，然后将馒头蒸熟，是馒头更加清香味美，所以馒头蒸好之后不宜马上开锅，建议等5-10分钟之后再开 。
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