黄瓜不能和芹菜一起吃吗？

有人说黄瓜不能跟芹菜一起吃，想知道是不是真的啊？

【黄瓜不能和芹菜一起吃吗？】黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜中的维生素C将会被分解破坏，因而营养价值大大降低。