最近网上都在流行做电饭煲蛋糕,打算中午试一试,而电饭煲蛋糕如何做呢?
电饭煲做蛋糕的方法如下:
1、首先准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉适量 。
2、接着准备一个无油无水的盆,打入7-8个鸡蛋,搅拌均匀后,倒入150g白砂糖 。
3、然后用打蛋器,将鸡蛋和白砂糖打发,一般需要3-5分钟 。
4、蛋液颜色有些发白时,加入150g低筋面粉,搅拌均匀 。
【电饭煲蛋糕的做法】5、在电饭煲的底部刷上一层油,将打发的蛋糕糊,倒入电饭锅中,煮15-25分钟即可 。
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