早上去市场购买了一些做蛋糕的材料，而电饭锅蛋糕用什么模式制作呢？

建议用煮饭模式 。
一般市面上购买电饭锅并没有专业的蛋糕模式，这时我们可以选择煮饭模式，具体的做法如下：
1、首先准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、食用油适量 。
2、接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别加入白砂糖、低筋面粉搅拌均匀 。
3、然后将蛋清混合液分3次加入蛋黄中，搅拌至无颗粒状态 。
4、蛋糕原液做好后，将电饭煲调至煮饭档，预热5分钟 。
5、然后取出内胆锅，在内胆上涂抹一层食用油，再倒入蛋糕原液 。
【电饭锅蛋糕用什么模式】6、放入电饭煲中，使用煮饭模式煮20-30分钟后，等待1-2分钟即可开锅食用 。

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