我看综艺的时候看见别人熬的牛骨汤是奶白色的，感觉很好吃，很有营养，请问牛骨汤怎么熬成奶白色？
【牛骨汤怎么熬成奶白色】做法：
1.挑选一个比较肥美、内容物比较丰富的牛骨头，这样熬出来的东西也会多一些 。
2.再将牛骨汤用水焯上5-8分钟的样子，把浮沫和血腥给撇去，这个过程重复多次直至其牛骨汤的汤变得比较清澈 。
3.再在汤中放入少许的姜和黄酒去腥，再加入少量的食醋，这样可以很好的将其口感和钙质给熬煮出来 。
4.尽量少饭颜色比较重的调味料，然后再熬煮3-4小时左右，即可熬出奶白色的牛骨头汤 。
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