我很喜欢吃笋，我发现一年中有好几个月份都是有笋吃的，但是我担心不是所有的笋都可以吃，想请问一下什么时候的笋不能吃呢？
【什么时候的笋不能吃】
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋 。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，竹笋味香质脆，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，食用和营养价值都很高；而目前还没有发现不能吃的竹笋，也就是说长出来的竹笋一般都是可以食用的 。但是要注意并不是所有人都适合吃竹笋 。

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