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【川贝蒸梨的做法及功效窍门 川贝蒸梨的做法】1、材料：梨50克 ， 冰糖5克 。
2、将雪梨洗净 ， 再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用 。
3、将雪梨从中横着切开 ， 去掉梨核 ， 然后放入捣成粉的川贝母、杏仁混合在一起 ， 装进掏空的梨中 。
4、将准备好的梨放入小碗 ， 盖上梨盖 ， 再加入冰糖和适量清水 ， 放入蒸锅 ， 大火蒸30分钟左右即可 。

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