剥虾爬子，要先用剪刀剪掉虾爬子的两侧硬壳，再掀去背部和腹部的壳，最后把肉从尾壳中抻出来，就是完整的一条虾肉，下面就教您怎么剥虾爬子 。
【怎么剥虾爬子?】

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操作方法

• 01把虾爬子蒸熟 。
  
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• 02先用剪刀剪掉虾头 。
  
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• 03再用剪刀把虾爬子两侧的壳剪掉窄窄的两条边，主要是剪掉上下壳连接的部分，一直剪到尾部 。
  
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• 04剪掉两边之后，用手揭去背部的壳 。
  
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• 05再用手轻轻地揭去腹部的皮 。现在只剩尾部的肉在壳里了 。
  
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• 06最后把整条肉从尾壳里抻出来，完整的虾肉就剥完了 。
  
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