我比较喜欢吃炸藕片，又香又酥脆，这几天想要在家自己做，不知道炸藕片用九孔藕还是七孔藕？

一般用九孔藕 。
九孔藕的含水量高一些，吃起来比较的脆、爽口；而七孔藕也叫做粉藕，含水量少一些，淀粉含量更高，吃起来口感绵粉 。而炸藕片以外酥里嫩为佳，所以更建议用九孔藕来制作，里面的藕片会更加脆嫩 。
小贴士：
【炸藕片用九孔藕还是七孔藕】当然，也有人觉得用七孔的粉藕制作出来的炸藕片更好吃，这就看个人的喜好了 。

• 鹿茸菇煲汤功效与作用
• 化疗多久恢复 化疗后副作用多久能恢复正常
• 学书法还有用吗 学书法有没有用
• 红米1s可以用4g网络吗
• 蒜贩子如何保存大蒜
• 路由器怎么用手机设置密码
• 泰拉瑞亚木剑有什么作用
• 路由器怎么用网线桥接
• 路由器怎么用着用着就上不去网了
• 钴金属的主要用途，锗金属的主要用途