用热水壶煮鸡蛋的时候总会有破裂或者不熟的情况，那么用热水壶煮鸡蛋有什么技巧吗？
1.时间需掌控，一般用热水壶煮鸡蛋的时间为5-8分钟，若时间过长，鸡蛋会有老化的情况，时间过短，鸡蛋内部没有完全熟透 。
2.水位需把握，煮鸡蛋时水位一般建议是高于鸡蛋2-3cm，这样能够使鸡蛋受热较均匀，不易出现裂的情况 。
【用热水壶煮鸡蛋技巧】3.检查鸡蛋完好程度，在煮鸡蛋前检查鸡蛋有无裂缝，以免煮的时候出现破裂的情况 。
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