【砧板PE还是PP好】
想去买块塑料砧板 ， 但不知道买PE还是PP？哪种好些呢？
PE又叫聚乙烯 ， 是以乙烯单体聚合而成的聚合物 ， 这种材质无臭、无毒 ， 手感似蜡 ， 耐低温 ， 熔点在92℃ ， 不耐高温 ， 但化学稳定性好 ， 可耐大多数酸碱的侵蚀；而PP则是丙烯加聚反应而成的聚合物 ， 其外观白色蜡状透明 ， 易燃 ， 熔点165℃ ， 在155℃左右软化 ， 使用温度范围为-30～140℃ ， 在80℃以下能耐酸、碱、盐液及多种有机溶剂的腐蚀 。
两者都是可以作为塑料砧板的材质 ， 不过相对比的话 ， PP材质的砧板会好些 ， 因为其更耐热 ， 在生活中使用砧板难免要切一些较热的食物 ， 这样来看PP材质的砧板使用起来更安全 ， 如果选择PE的砧板的话 ， 就不要切高温食物为好 。
另外塑料砧板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的 。
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