猪脚炖海带怎么炖好吃?
【猪脚炖海带怎么炖好吃】
材料:猪脚、海带、胡椒粉、花椒、白醋、食盐 。
做法:
1、将猪脚洗净 , 切好焯水备用 。
2、海带、生姜洗净 , 切好备用 。
3、砂锅放入凉水 , 把猪脚、姜片 , 花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫 。
4、然后续煮1-2小时左右 , 至猪脚软烂 。
5、之后加入海带 , 转小火慢炖30分钟左右至熟 。
6、最后加入适量胡椒粉、花椒以及食用调味即可 。
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