我做了一些阿胶糕，但是酒味特别浓，想请问一下阿胶糕酒味太浓怎么办？
【阿胶糕酒味太浓怎么办】阿胶糕有酒味是正常的情况，如果觉得酒味太重的话，建议可以将其敞开在阴凉通风处放几天，其中的酒精会慢慢挥发，阿胶糕的酒味也会变淡了；除此之外，还可以将其放在冰箱放几天，酒味也会变淡一些 。
一般刚开始吃阿胶糕的时候会觉得酒味大，多吃几次就会慢慢适应了 。
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