【羊肚蛏干煲 羊肚蛏干汤的做法窍门】

文章插图
1、清洗羊肚：先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净就可以了 。或者先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次,在加入面粉洗(把醋盐内洗干净再用面粉洗),最后用清水,反复多次,最后就可放入清水中煮了 。
2、将过沸水的羊肚捞出切条，蛏子干浸水待用 。
3、把所有材料倒进汤煲锅中用小火煲至熟烂为止，出锅时候加点盐即可 。

• 鹿茸菇煲汤功效与作用
• 刺龟皮怎样煲汤放什么材料料 刺龟皮怎么煲汤
• 红参和天麻能不能一起煲汤
• 皮蛋苋菜煲 皮蛋苋菜煲的做法
• 通草煲汤有什么功效
• 煲汤放什么调料，化疗煲汤放什么调料
• 电饭煲一直保温饭会馊吗
• 电饭煲蒸米粘锅如何办
• 土茯苓和什么煲汤最好
• 肉末烧茄子制作步骤 麻辣肉末茄子煲做法