
文章插图
1、鸡仔饼
鸡仔饼是广州的传统的特色小吃 , 始创于清朝咸丰年间 , 被称为广东四大名饼之一 。鸡仔饼的制作工艺十分精细 , 口感甜中带咸 , 外脆内软 , 十分美味 。
2、增城荔枝
增城荔枝是广州的特色水果 , 增城气候炎热 , 雨量充沛 , 非常适合荔枝的生长 。所产出的荔枝果肉多 , 果核小 , 浓甜多汁 , 入口清香 。
3、深井烧鹅
【广州特产有哪些好吃的 广州特产有什么好吃的】深井烧鹅制作技艺非常精细 , 被宰杀的肉鹅 , 晾风后腌制 , 利用传统深井的烧烤制作方法 , 做出来的烧鹅色泽金红 , 味美可口 , 鹅皮脆肉嫩 , 肥而不腻 。
4、笑口枣
笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种 , 因其经油炸后上端裂开而得名 。笑口枣香甜暄酥 , 十分可口 。广州一般的吃早茶的地方 , 都有笑口枣 。
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