【蒸生蚝怎么看熟不熟】第一次蒸生蚝，请问蒸生蚝怎么看熟不熟？
1.看：蒸生蚝熟了的样子就是其肉质颜色变淡，淡淡的白色肉，带有少许的汁水 。若是带壳蒸的生蚝，只要壳开了就代表生蚝熟了 。
2.闻：蒸生蚝熟了其腥味会减少，没有新鲜的腥味重 。
3.吃：熟了的生蚝吃起来是清新爽滑的，完全不用费力去嚼 。
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