活鲍鱼如何冷冻保存


今天买了一些鲍鱼 , 但是没时间吃 , 打算放冰箱冷冻保存 , 请问活鲍鱼如何冷冻保存?

活鲍鱼一般不建议冷冻保存 , 因为冷冻状态容易导致死亡 , 通常情况下建议放冰箱冷藏即可 , 具体做法如下:
【活鲍鱼如何冷冻保存】1、首先将鲍鱼洗净 , 把鲍鱼身上的泥沙洗净 。
2、然后准备一个大一些的保鲜盒 , 里面放一些水 。
3、之后将鲍鱼放入盆中 。
4、再往里面放一些冰块以及冰袋 , 使温度降下来 。
5、之后将鲍鱼放冰箱冷冻保存即可 。